Твердомер фруктов Walcom FHT-1122

Для контроля спелости и качества фруктов интернет-магазин SIMVOLT предлагает твердомер фруктовкупить который можно абсолютно недорого в широком ассортименте.

Прибор для определения твердости фруктов FHT-1122

Твердомер фруктов FHT-1122 (пенетрометр) - используется для контроля спелости фруктов, ягод и некоторых видов овощей путем определения твердости их мякоти.

Модель FHT-1122 – это компактное портативное устройство, простое в пользовании, с понятным блоком управления с помощью нескольких кнопок. На жидкокристаллический экран отображается значение измеряемой величины с точностью до десяти, а также единицы измерения, выбранные пользователем. Кроме того, на экране отмечается тип подключенного наконечника и уровень зарядки батареек. Прибор имеет возможность определения максимального значения, удержания значения и пересчета в другие единицы измерения. Для удобства оператора производитель предлагает ряд единиц измерения по выбору: килограмм-сила (кгс/см²), фунт-сила (фс/см²), Ньютон(Н/см²), Паскаль (Па).

Таким образом пользователь может сам выбрать единицы измерения, которыми он привык оперировать.

Твердомер фруктов FHT-1122 (пенетрометр) оснащен наконечниками двух разных диаметров 7,9 мм и 11,1 мм для фруктов разного типа – более мягких и более твердых соответственно, а глубина проникновения наконечника составляет 10 мм.

Фрукты принято классифицировать следующим образом:

• к мелким фруктам относят ягоды клубники, плоды вишни, виноград;
• мягкие фрукты - это цитрусовые, хурма, персики, абрикосы, сливы, дыни, бананы;
• плотные фрукты – это твердые сорта груш, киви, нектарины;
• и к твердым фруктам относят авокадо.

К измерительному блоку твердомира можно подключить USB или RS-232C кабели и передавать на компьютер полученные в ходе измерения данные. Специальное программное обеспечение под данный прибор позволяет провести визуализацию и дальнейшую обработку результатов.

Твердомер оснащен автономной системой питания от двух батареек 1,5В, что дает возможность беспрепятственной работы в полевых условиях, в условиях больших складских помещений, на овощных и фруктовых базах, также можно проводить измерения в процессе долгого транспортировка для контроля соответствия условий транспортировки установленным нормам. Результаты измерений могут быть использованы для написания отчетов и сертификатов качества.

Благодаря своим простоте в обращении, практичности и доступной цини твердомер фруктов определенно найдет своего пользователя и среди частных садоводов, и дачников-любителей, а также станет незаменимым инструментом в масштабах промышленного производства овощей и фруктов.

Как работает твердомер для фруктов FHT-1122?

Принцип работы пенетрометра (твердомера фруктов) заключается в измерении давления, который необходимо приложить, чтобы наконечник стандартного размера погрузился в мягкоть плод на стандартную глубину. Такой анализ является характеристикой именно мякоти исследованного плода, поэтому правильная процедура проведения измерения предусматривает счистку верхней кожицы из плода, чтобы не испроизвести результаты измерения.

Это, собственно говоря, разрушительный метод контроля, поскольку прокаленный или надрезанный фрукт уже не может храниться или идти на реализацию. С другой стороны, значение твердости для каждого отдельного плода будут отличаться в силу объективных причин. Поэтому для получения общей картины (стиглость фруктов, качество партии фруктов при покупке, контроль условий хранения, и т.д.) необходимо сделать правильную статистическую выборку, что зависит от объема партии фруктов. При этом нужно соблюдать общие правила, чтобы тесты, приводящие к полному уничтожению фруктов, составляют не более 10% от величины уменьшенной выборки.

Определение твердости плодов пенетрометрическим методом входит в перечень стандартов спелости фруктов, разработанных международной организацией экономического сотрудничества и развития (ОЭСР). Однако это не единственный метод, параллельно контролю подлежит целый ряд других показателей, таких как: содержание сухого вещества, определение содержания сахара и фруктовых кислот, определение содержания крахмала и содержания сока, и т.д. В нашем маркете измерительной техники Вы можете найти и купить ручные рефрактометры для определения сахаристости.

О чем расскажет значение твердости фруктов, измеренное с помощью FHT-1122?

В процессе созревания плоды овощей или фруктов проходят различные стадии развития и для производителя очень важно контролировать все этапы этого процесса. Это необходимо для определения наиболее оптимального времени для сбора урожая, для правильного определения этапа спелости плода. Различают три ступени спелости фруктов:

• съемную спелость, когда плод перестает увеличиваться в размерах, накапливает достаточное количество питательных веществ, однако еще не является пригодным к потреблению;
• техническую спелость, которая является лучшим этапом для сбора урожая с целью переработки или длительной транспортировки или хранения;
• и потребительскую спелость, когда фрукт или овощ приобретает наилучшие для потребителя вкусовые и эстетические характеристики, однако, в некоторых случаях, имеет меньший срок хранения, чем на этапе технической спелости.

Время сбора урожая значительно зависит от способа дальнейшей реализации фруктовой продукции. Если фрукты готовят к длительному хранению или транспортировке, их собирают на стадии съемной спелости, на этап потребительской спелости они переходят уже в процессе. Если сорвать фрукты слишком рано, то фактически весь собранный урожай будет испорчен, плоды быстро испортятся и не приобретут хороших вкусовых качеств, потеряют свой товарный вид. Для потребителя лучше всего являются полное созревание до стадии потребительской зрелости фруктов на дереве, тогда они обладают лучшими вкусовыми качествами, аромат, внешний вид, характеризуются более высоким содержанием сахара, легче поддаются термическим обработкам.

Вам обязательно нужно купить твердомер для фруктов, если у вас есть дело с следующими задачами:

• контроль процесса созревания фруктов;
• определение оптимального времени для сбора урожая в зависимости от потребностей производителя;
• контроль спелости фруктов на дереве или после сбора;
• контроль качества фруктов в процессе хранения;
• контроль годности к транспортировке;
• определение наиболее оптимального способа переработки фруктов;
• перед измерением снять верхнюю кожицу с плода.

Технические характеристики твердомер фруктов FHT-1122:

При заказе FHT-1122 твердомера для фруктов в комплекте Вы получите измерительный блок, наконечник 7,9 мм, наконечник 11,1 мм, ремешок на запястье, чемодан для хранения, инструкцию по эксплуатации. Дополнительно есть возможность заказать USB и RS-232C кабель с программным обеспечением, а также Bluetooth выход с программным обеспечением.

Заказать твердомеры в Украине по умеренным ценами стоит именно в маркете измерительной техники SIMVOLT по следующим причинам:

• у нас представлена 100% оригинальная техника от лучших мировых производителей, известных брендов;
• это профессиональные приборы с высокой точностью, надежностью работы, способностью эксплуатироваться в интенсивном режиме и сложных условиях;
• каждый измеритель снабжен инструкцией на понятном языке, подвергается гарантии и сервисному обслуживанию;
• экономически обоснованные цены, самые низкие в Украине;
• осуществляется доставка во все регионы страны;
• наши консультанты помогают выбрать оптимальную модель контрольно-измерительной техникивыходя из потребностей и возможностей заказчика.

Закажите твердомер фруктов у нас для Вашего бизнеса или частного хозяйства!